Острым может быть не только нож, но и язык, слух, взгляд. Подметив эти особенности человека, наши предки тут же наделяли его соответствующими прозвищами, из которых получились фамилии Остроглазов, Острозубов, Остромыслов, Остроносов (Востроносов), Остропятов, Остроумов, Остроухов, Остряков.
Острогорский, Остроградский – фамилии из числа «географических».
Остромысленский – искусственная фамилия, придуманная в семинарии для будущих священников, чтобы подчеркнуть значительность и важность их деятельности.