Любопытная фамилия. Сразу приходит на ум ходок за вином. Но это неверное прочтение. Виноход – от слова иноход, иноходец, означающего ‘человек, выбрасывающий вперед при ходьбе правую руку вместе с правой ногой, левую руку – с левой ногой’. Откуда дополнительный звук в начале? В русском языке это явление нередкое: говорят восемь вместо осемь, вострый вместо острый и т.п. Так что фамилия сохранила физическую особенность первых ее носителей.