Фамилия придумана преподавателями духовных училищ и семинарий и присваивалась, видимо, ученикам, хорошо певшим в хоре. Дело в том, что «аэдонис» по-гречески соловей. Другой вариант, все тот же семинарский, но только как перевод на греческий мирской фамилии Соловьев.