Одна из многих фамилий, образованных от названия ремесла. В данном случае речь идет о том, кто работал с ирхой – замшей. «Однофамильцы» Ирошникова – Ирхин, Ирхов, Ирховский. Примеры других «профессиональных» фамилий, которые сумели сохранить название ремесел, канувших в Лету: Берденников, Бердников (мастер, делающий или ремонтирующий часть ткацкого станка, которая называлась бердо); Молодожников (пивовар, имевший дело с молодом – так называли солод); Хамовников (ткач, вырабатывавший самую грубую ткань типа парусины, которая называлась хамской); Шаповал, Шаповалов (кто валяет войлоки); Шулепиков, Шулепин, Шулепников (мастер по выпечке шулепов – пряников).
